С 30 по 31 мая в г. Казань в 11-й раз проводился технологический семинар «Клуб Технологов» для производителей сахара стран ЕАЭС. В семинаре приняли участие ведущие специалисты сахарных заводов, технологи, экологи, представители компаний-производителей вспомогательных материалов и оборудования для сахарных заводов. На мероприятии присутствовало более 350 участников, из которых 140 – представители сахарных заводов России, Беларуси, Кыргызстана и Казахстана.
Был представлен краткий обзор рынка сахара государств – участников СНГ в 2023 году и планы на сезон 2024 года. Отмечено, что главной задачей агропромышленного комплекса стран ЕАЭС является обеспечение собственной продовольственной безопасности, и рынок сахара занимает одно из важнейших мест в структуре сельского хозяйства. Были подведены итоги прошедшего сезона переработки сахарной свеклы, организованы курсы повышения квалификации работников сахарных заводов, состоялся обмен мнениями о новых технологических решениях. Программа семинара охватывала все технологические процессы при производстве сахара – от выращивания сахарной свеклы до фасовки и хранения готовой продукции.
За вклад в повышение эффективности свеклосахарного производства Евразийского Экономического Союза директору В.П. Гнилозубу и заместителю директора по научной работе С.А. Мелентьевой были вручены Почетные грамоты.
В период командировки состоялась встреча и обсуждение вопросов сотрудничества в области селекции и семеноводства сахарной свеклы ученых стран ЕАЭС. Главный вопрос – подготовка квалифицированных кадров.
В целях подготовки практикоориентированных специалистов с 5 по 12 июня шесть студентов будут проходить практику на Опытной станции: 2 человека из МСХА имени К.А. Тимирязева, 2 человека из ГУ «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I», 2 человека из Кыргызского национального аграрного университета имени К.И. Скрябина.
