1-2 июня в г. Воронеж прошел VIII технологический семинар производителей сахара стран ЕАЭС “Клуб технологов”. В рамках семинара рассмотрены следующие темы:
- Экологические вопросы обеспечения свеклосахарного производства;
- Технологические аспекты переработки сахарной свеклы урожая 2020 года;
- Вопросы, связанные с приемкой и хранением свекловичного сырья;
- Способы увеличения параметров извлекаемости сахара, сокращения производственных потерь и повышения эффективности работы заводов;
- Изменения в нормативных документах в 2020-21 гг. (стандартах, методиках свеклосахарного производства);
- Технологические вспомогательные средства, а также новые технологии и модели диверсификации сахарного производства, применяемые в мире.
В деловой программе семинара организованы и проведены круглые столы. Сотрудники РУП «Опытная научная станция по сахарной свекле» принимали участие в данном мероприятии. Директор Гнилозуб Владимир Павлович выступил с докладом на тему: «Анализ качества сахарной свеклы в Республике Беларусь и технологические приемы, влияющие на его формирование». В мероприятии приняли участие более 300 человек из 18 стран мира (Беларусь, Россия, Украина, Киргизия, Польша, Франция, Германия, Дания и др.).
